微笑蔬果箱

安心的農夫才能種出安心的作物

產地新鮮摘採,耕好嚴選,為您健康把關
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2006年下旬,將要退休的黃校長遇上熱衷公益的John,透過John的從旁協助,兩人一同擬家了「教富計畫」的架構與內容,計畫透過教導原住民種植有機作物,運用農作的收益改善村民環境,同時蓄積村內教育與公益的資金;於是黃校長在山上專心耕種,輔導弱勢的原住民家庭,John則負責尋找企業支持,並將福山農莊的產品與理念行銷出去。

我們相信,唯有安心的農夫才能種出安心的作物。

「我們種出來的菜,是要提供給消費者食用,如果用了化學的東西,傷害了消費者的健康,我的心裡也會不安;再來福山村位於水源區,所使用農藥絕大部份會滲到水溝、河川,最後污染到全台北人的飲用水;我一向要求學生做事要做幫助人家,不要做害人家。」黃校長解釋她的想法的。

地產地銷新飲食運動

福山農莊將倡導在地飲食的生活知識,推廣「Locavore地產地銷」運動。教育消費者「食當令,吃當季」的重要性,分享「You are what you eat」的概念。整合上下游資源,建立台灣友善農產品之生產供應鏈。

友善環境農業

我們鼓勵減少自然資源耗損與污染的農事耕作方法,從生產、集貨、包裝到配送,以”產品不落地’之最高指揮原則,用最少的資源發揮最大的效率,達成包裝減量與低碳足跡的目標,提供真正「對環境友善」、 「對土地友善」、 「對健康友善」的產品與知識性服務。

福山農莊的好友們

福山農莊希望透過自己小小的力量,結合更多友善耕作的小農們,讓在地友善環境與農業能夠日漸改善。不管是種植農戶或是畜牧養殖農戶,福山農莊要將這些友善農產品推廣讓更多消費者知道,並保障生產者有合理的利潤收入。持續輔導、鼓勵更多務農者加入有機耕作的行列。 


● 品名:友善微笑蔬果箱
● 內容物:葉菜四包(250公克x四包,蔬菜根莖類 (約2.5公斤),水果一種(約0.5~1公斤),蔬菜箱總重量約4~5公斤。
● 保存方式:請冷藏保存
● 產地:台灣

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