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非基因改造，可當各種沾醬，不管是沾水餃、拌麵、做炸醬，蒸、煮、炒樣樣皆可入菜，為最佳調味聖品。
食譜：
豆瓣醬炒肉末
材料：豬絞肉（五花部位）600克、洋蔥半顆、毛豆300克（不喜歡毛豆者，也可改成豆干，把豆干切丁即可）、辣椒一根
調味醬：豆瓣醬3匙、砂糖1小匙、50cc開水
作法：
1.洋蔥切丁、毛豆去膜洗淨，辣椒切絲（不喜歡吃辣者可不加）
2.熱油鍋，放入辣椒爆香，再加入絞肉翻炒，肉色轉白後，加入洋蔥繼續翻炒，之後再加入毛豆。
3.拌勻調味醬，加入鍋中繼續翻炒，之後再加入約100cc的水，蓋上鍋蓋，轉小火，悶個十分鐘左右，水收得差不多後，就可熄火上菜，不管是拌飯、拌麵都很適合。
● 品名：香豆瓣
● 成分：辣椒、黃豆(非基因改造)、小麥、糙米、食鹽、天然蔗糖
● 保存方式：未開封前，請置於陰涼處，避免陽光執照射。開封後，請務必冰箱冷藏，取用之湯匙務必乾燥。
● 保存期限：二年(未開封)
● 產地：台灣 南投
● 商品規格：400g±5%
● 營養標示： (每100公克) 熱量141大卡，蛋白質7.2公克，脂肪4.4公克，飽和脂肪0.5公克，反式脂肪0公克，碳水化合物18.1公克，糖10.7公克，鈉3973毫克
【訂購時請留意】
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