牛心柿柿餅

用牛心柿以45度低溫烘烤、日曬二種交替,在過程中不斷捻壓,耗時約6-7天,保留柿子天然溫潤的口感,香Q甘甜

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竹湖山居全園區以森林樣貌管理、混種近四十種的果樹與多樣適地適種的原生樹種、生態多樣豐富,
用牛心柿去掉果皮後以45度低溫烘烤、日曬二種交替,如有太陽露臉時,就有日光浴的時光,外加每日的按摩 (過程中不斷捻壓),耗時約6-7天,呈現原汁原味的柿餅,保留柿子天然溫潤的口感,香Q甘甜並以真空包裝鎖住鮮度分享食物的原味給喜歡真食物的朋友。


● 品名:竹湖山居牛心柿柿餅
● 成份:牛心柿
● 商品規格:250~380公克 (大約6~8顆)
● 產地:台灣
● 保存期限:常溫6個月 (未開封)
● 營養標示:(每100公克) 熱量245大卡,蛋白質0公克,脂肪8.2公克,飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克,碳水化合物
54.8公克,鈉0毫克。

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