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挑個好的另一伴,火鍋良伴:蝦子

連蝦殼都可以吃的女兒蝦https://lihi.vip/8ApPf 所謂魔鬼藏在細節裡,每個料理的呈現,食材的新鮮、原味都是料理美味的根本因素,而蝦子更是火鍋的絕佳配角,挑選好蝦,有以下幾個撇步:   ⭕看蝦頭:若蝦頭跟蝦身連接處鬆散、不緊密,這類蝦子很可能已經細菌孳生、影響鮮度。 ⭕聞味道:有腥味或氨味的絕對就是不新鮮。 ⭕看蝦身:稍微按壓蝦肉的彈性、觀察蝦肉的光澤度,外殼若帶⋯

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關於蜜蜂,你認識多少呢?

今天要來和大家分享關於 #找田慢作 的夥伴: 蜜蜂。 讓我們來好好了解一下蜜蜂這個可愛又勤勞的小夥伴,是如何誕生的吧。   第一階段: 蟲卵 女王蜂會將蟲卵產在一格一格的蜂巢裡,一格會住一個蟲卵。蟲卵都是由其他工蜂在照顧、餵養,女王蜂不會去照顧這些孩子喔。   第二階段: 幼蟲 大概三天後,卵就會成長成幼蟲。在這幼蟲時期,工蜂在初期幾天會使用蜂王乳⋯

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買草本養生 加碼送您美麗與窈窕

冬季除了以食補養生之外, 要讓身體感覺輕鬆無負擔、有活力, 絕對少不了天然草本萃取的養生系列:「薏晶飲、薏而美、薏而康、梨而寶」, 即日起只要購買養生系列任一盒, 就送您薏而美體驗包(10入) , 數量有限,送完為止!敬請把握機會訂購喔!   ▶️保養眼睛、減少乾澀→https://goo.gl/9etH4r ▶️幫助調養體質、健康窈窕好氣色→htt⋯

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不僅是雞爸爸,更是雞醫生、雞教授

有著國家中醫檢定合格執照的彭老師,將醫學的醫療知識運用在雞孩子身上,用草本療法為自家的雞隻調理病害、不催育、不使用藥物,每顆生成的蛋更是顆顆好蛋,頭好壯壯。這樣的用心與細心,與外界一般飼料雞所產雞蛋的區別更是不言而喻,好雞蛋,不吃嗎?   老師,我有問題‍♀️ 關於雞蛋的兩個日常小QA,讓彭老師來為您解答:   ❓蛋要不要洗? ⭕蛋殼外表有一層保護膜,若以清水⋯

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好雞蛋的伯樂-彭老師

彭老師的雞之夢https://lihi.cc/m6ATp   走入彭老師的養雞場,看見的是一片綠意盎然及棵棵高挺的玉米田,空氣中沒有一點臭味,僅有自然的草香。 隨處可見快樂奔跑的雞隻,陪伴著彭老師細心準備著雞隻的大餐。 如同對待自己的孩子,彭老師只給雞隻吃最安全的食物,蛋白質是雞隻營養的重要元素,不用成本低又方便的市售魚粉或動物性蛋白粉,用玉米及黃豆代替。 黃豆要給雞隻吃,必須⋯

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